Waktu awal2 musim stroberi, saya dapet resep ini dari All Recipes by email. Baru sempat jajal kemarin (buru2 takut musim stroberi-nya lewat). Awalnya suami ragu2 utk nyicip. Tapi saya meyakinkan bhw banyak yg kasih review bagus utk resep salad ini. Dan begitu suami icip, wah, dia sukaaa... Hore! Rara juga sukaaa... Yey!! Hm, yang bikin apalagi, suka banget ^_^. Rasanya segar dan original.
Saya bikinnya hanya setengah resep. Tp malam ini mau bikin lagi ahh...
Bahan2:
- 20 g sesame seeds
- 8 g poppy seeds
- 100 g white sugar (saya ganti dgn brown sugar)
- 120 ml olive oil
- 60 ml distilled white vinegar
- 0.6 g paprika
- 1 ml Worcestershire sauce
- 10 g minced onion (saya ganti dgn purple onion)
- 280 g fresh spinach - rinsed, dried and torn into bite-size pieces (saya pakai fresh young spinach yg ready to eat as salad - dah bersih gitu)
- 615 g strawberries - cleaned, hulled and sliced
- 35 g almonds, blanched and slivered
Resep lengkapnya ada di site All Recipes.Com yah...
